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【新闻】中秋临近需求上涨鸡蛋价格不淡定畜牧滇南胡椒

发布时间:2020-10-18 19:08:47 阅读: 来源:发热管厂家

中秋临近需求上涨鸡蛋价格"不淡定畜牧

100元比去年少买40个

据农业部市场监测,9月5日全国农产品批发价格指数为197.37,比上周五上升0.23点,其中鸡蛋9.74元/公斤,比上周五小幅上涨。

记者日前从北京新发地农产品批发市场统计信息部了解到,去年8月份,该市场鸡蛋平均批发价大致是3.8~4.0元/500克。仅一年时间,鸡蛋价格上涨了超过25%,以每斤7~8枚鸡蛋测算,现在的100元钱能够购买的鸡蛋数量与去年相比减少了近40个。

消费者:

“从来没吃过这么贵的鸡蛋”

“最近鸡蛋价格一直在涨,今天每斤要五块三。来北京打工3年了,也从没见过这么贵的鸡蛋。”家住北京市大兴区清源西里的张阿姨告诉记者。

张阿姨和她的丈夫谭建国都是来自湖北的农民,还有两个在附近的打工子弟学校念小学的孩子。谭建国在大兴区的一家物流公司做司机,每月收入约有5000元。张阿姨介绍说:“以前买一次菜一般要买10个鸡蛋,现在鸡蛋卖得这么贵,每次只能少买一点。”

记者从位于北京市丰台区的新发地农产品批发市场了解到,9月6日,散装鸡蛋批发价最高达5.2元/500克,最低也要5.1元/500克。这只是普通散装鸡蛋的价格,而那些品牌的乌鸡蛋、土鸡蛋价格更高。

养殖户:

“价格不是我们能够决定的”

一年来鸡蛋价格涨逾25%,养鸡场应该最清楚涨价的关键环节在哪里。北京净柴养殖中心负责销售的赵先生向记者表示:“我们的饲料成本、人工成本是明摆在那里的,这是市场调节的价格,而不是我们能够决定的价格。”

赵先生透露,去年该养殖场雇一个人每月大约给出1300~1500元的工资,今年最少也得1800元,上涨了20%以上;此外玉米、豆粕的价格也上涨了很多。“另外近来鸡蛋需求一直很高,光制作月饼就不知道要耗掉多少鸡蛋。中秋和国庆快到了,我们估计鸡蛋暂时还不会掉价。”

“鸡蛋涨价,成本应该是最主要的因素。今年饲料价格涨得很厉害,尤其是玉米的价格。”中国社科院农村发展研究所副所长李国祥表示。

有分析认为,短时间内鸡蛋价格不会下降。李国祥对此表示认同,“现在谈论价格下降为时尚早,如果鸡蛋价格持续高涨,有可能进一步助推CPI。而鸡蛋价格涨幅的回落,主要还得靠生产的扩大以提高供应量。”

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